Cleveland, Ohio
La ville de Cleveland dans l’Ohio se trouve dans le comté de Cuyahoga, d’où le nom donné à un monument imposant du centre-ville érigé à la mémoire des soldats et marins de la Guerre de Sécession.
Ce groupe de sculptures réalisées par Levi T Scofield fut ouvert pour la première fois en 1894. Avec sa colonne centrale en granite de plus de 38 mètres, son sommet est orné d’une déesse de la liberté. Quatre sculptures se trouvent à chaque angle de la base et symbolisent les quatre forces des armées nordistes : la marine, la cavalerie, l’infanterie et l’artillerie.
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Petite ville proche du rivage du lac Érié, Geneva se trouve à moins d’une heure de Cleveland dans le comté d’Ashtabula. Geneva est un lieu de passage qui n’est pas désagréable. Une architecture classique de petite ville Américaine, le principal carrefour est couronné par quelques petites boutiques, antiquaires et restaurants sympathiques.
À quelques kilomètres au nord de Geneva, en suivant la route 534, se trouve Geneva State Park, un parc de l’état de Ohio avec une plage qui donne sur la rive Sud du Lac Érié. L’endroit serait fort sympathique s’il n’était aussi pollué par de nombreux rejets des villes avoisinantes dont Cleveland. Il n’est pas rare de trouver stylos, capuchons et de nombreux autres objets en plastique. Les courants du lac déposent constamment ces détritus sur cette plage de sable fin. Lire la suite …
Le village allemand de Columbus
Toute la vallée de l’Ohio est peuplée par une fort part d’Américains d’origine allemande. Avec des taux ethniques de l’ordre de 20 %, les villes des Pittsburgh, Cincinnati et Columbus font partie des villes américaines ayant la plus grande influence allemande au pays.
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C’est une fête religieuse bien ancrée dans la tradition de ce minuscule quartier italien. Cleveland offre un visage complexe, parfois difficile, mais qui peut se refuser le carnaval culinaire et festoyant de ce petit quartier dont la dynamique est contagieuse ?
Si l’église catholique domine encore le tissu social et culturel de cette communauté, la fête de l’Assomption est une occasion pour mettre en valeur le patrimoine culinaire italien.
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